« Le monde de la pâtisserie ne cesse d’évoluer et chaque année nous apporte son lot de nouvelles tendances. En 2021, la star incontestée est le cupcake personnalisé. Plus qu’une simple gourmandise, le cupcake devient un support de création, pour exprimer sa personnalité et sa créativité.
De la décoration avec du glaçage de toutes les couleurs à l’ajout d’ingrédients inédits pour un goût unique, les options sont infinies. Que diriez-vous d’un cupcake vegan avec une pointe de curcuma par exemple ? Ou pourquoi pas un cupcake Oreo pour les inconditionnels de cette fameuse marque de biscuits ? Les possibilités sont à l’image de votre imagination : sans limites.
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Mais ce n’est pas tout, la tendance est également aux gâteaux revisités. Imaginez votre tarte aux pommes préférée transformée en gâteau élégant ou votre mousse au chocolat servie sous forme de gâteau. Si vous êtes intrigué par ces nouvelles tendances et que vous cherchez des recettes innovantes à tester, cette page regorge de merveilles culinaires qui vous mettront l’eau à la bouche.
N’hésitez pas à explorer ces nouvelles tendances culinaires, qui font de la pâtisserie un art à part entière. En 2021, chaque gateau et cupcake devient une œuvre d’art, une déclaration d’amour à la gourmandise. »
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